Depuis 2012,
l’exode persévère quotidiennement
Pour intégrer des pratiques environnementales

Nos petits gestes deviennent des fiertés.

  • Nous sommes le premier restaurant à Alma à faire du compost commercial.

  • Nous encourageons nos clients à apporter leur propre contenant ou tasse réutilisable en leur offrant une réduction de 10 % sur leur facture.

  • Nous distribuons La Tasse.

  • Depuis 2020, les pailles en plastique ont été éliminées et remplacées par des pailles réutilisables.

  • Depuis plusieurs années, nous recyclons les reçus et toutes les matières recyclables de manière rigoureuse.

  • Nous utilisons des fettuccines pour brasser le café.

  • Vous retrouverez le sucre, le poivre et le sel en vrac